栄養バランスに優れた手軽に取れるインスタント食品

インスタント食品人気調査結果

Q アンケート内容 / お気に入りのインスタントラーメンは?

とむとむさんのアンケート回答

私が大好きなインスタントラーメンは、いつもカルディコーヒーファームで購入しているタイヌードルです。

エスニックなどの辛いものが好きな私にとって、お湯を注ぐだけで、異国の味が楽しめるインスタントラーメンは、とてもありがたい存在です。

タイヌードルには、二種類の味があります。ひとつは、トムヤムクンスープをベースにしたトムヤム味、もうひとつは、透き通ったスープに胡椒やガーリックが効いたチキン味です。

トムヤム味は、魚介のエキスとトムヤンクン独特の酸味と唐辛子の刺激が癖になるラーメンです。かやくには海老とパクチーが入っています。

チキン味は、あっさりとした透明なチキンスープに別袋でガーリックオイルと唐辛子、パクチー、鶏肉、錦糸たまごのかやくがついています。

共通点は、どちらも激辛であることです。特にチキン味はスープの色からしてナメてかかると大変な思いをします(笑)付属の唐辛子は、一旦、味を見てから入れるかどうかを決めることをお勧めします。(激辛好きな私でも唐辛子は入れません。スープのパンチだけで充分だと感じています。)

普段は、健康のため、食品添加物を極力とらないことに拘り、かつおだしの素、コンソメブイヨン、かまぼこやソーセージなどの加工食品、スーパーのお惣菜などを食卓に並べないようにしている私です。

インスタント食品を使うのは、どうにも忙しく家事が出来ないときのみです。だからこそ、インスタントラーメンは鍋を利用せず、お湯を注ぐだけの簡単なものに拘っています。

それでも、楽に食事を済ませたいと思いつつ、鍋を使うもので買ってしまう食品といえば、オートミールです。鍋にオートミールと塩、牛乳を入れて数分煮込むだけ。これがインスタント食品とは思えないほど栄養満点で、すごく美味しいのです。

缶入りで常温保存が可能ですし、いざとなれば、牛乳を水に変えて、ろうそくの炎だけで作ることが出来ます。現に、栄養のバランスを考えて、震災の時もオートミールをよく食べていました。子供達も「美味しい」と、喜んで食べていました。

インスタントというと、体に悪いというイメージが強いですが、こんな栄養バランスに優れた手軽に取れる食事があることをもっと沢山の人に知ってもらえたらと思います。

ご回答ありがとうございました !!

とむとむさん、素晴らしいご回答をいただき感謝申し上げます! オートミールのインスタント食品というのは、初めて知りました。栄養満点でしかも美味しいだなんて、今度チャレンジしてみたいと思います。防災用にも活躍できそうなので、ありがたいです!

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