インスタントラーメン

インスタントラーメン

インスタントラーメン

このページは「カップラーメンの種類と特徴 」の情報コンテンツです。
インスタントラーメン > カップラーメンの種類と特徴

豆知識

カップラーメンの種類と特徴

発売当初は数が限られていたカップラーメンの種類もいまや数え切れないほどあります。どんなカップラーメンがあるのか見てみましょう。

カップラーメンの分類

面の特性や味付けなどによって様々な種類のカップラーメンがあります。

めんの種類

中華のラーメン、焼きそば。和風のうどん、そば。洋風のスパゲティなどめんの種類もたくさんありますね。

めんの処理方法

アルファー化される油揚げめん。熱風乾燥めん(ノンフライめん)。それから、生タイプのめんもありますね。生タイプやノンフライのめんは、お店で食べているのかと錯覚してしまいます。

味付け

醤油味、みそ味、塩味、とんこつ味、カレー味、ソース味などたくさんの味付けのカップラーメンがあります。商品は同じですが、異なる味付けを用意しているものも多くなりました。

食べ方

汁もの。これはラーメンやうどん、そばなどです。その他には、焼きそば、焼きうどん、スバゲティ、冷やしめんなど多種多様です。

生めんタイプの登場

昔のめんは、油であげて乾燥させたものが主流でしたが、日清ラ王が初の生めんタイプとして発売されます。食感が弾力性があり、大ヒット商品となりました。業界的には大きな革命であったことは間違いありません。しかし、近年ではノンフライめんの品質が向上して、食感が生めんタイプと変わらなくなったため、生めんタイプはあまり見なくなっています。

ご当地ラーメン、有名店のラーメン

最近コンビニに行くと、毎週カップラーメンのコーナーが変わっています。新しい商品が次々と入ってきて、非常に入れ替わりが激しくなっています。そして、新しく発売される商品として多いのが、喜多方ラーメンや熊本ラーメンといったご当地ラーメン。それから、山頭火や一風堂といった有名店のラーメンを再現したカップラーメンです。これらの商品が大変人気で毎週のように発売されています。消費者としてもわざわざ店舗まで足を運ばなくても、その味が自宅で食べられるというのは、非常にうれしいですね。

インスタントラーメン 激安通販